RESEP JAMU ASLI INDONESIA

KENCING BERNANAH (RAJA SINGA)

2008-04-02T01:56:00.000-07:00

Kencing bernanah Raja Singa (Sypilis) ini adalah lebih parah dari kencing bernanah Gonorrhoe. Penyakit ini merupakan kencing bernanah Gonorrhoe yang telah kronis, dimana kuman-kuman telah menembus kulit-kulit alat kelamin bagian luar, dan menjadi luka-luka atau infeksi (borok) pada alat kelamin. Si Raja Singa ini sangat mudah menular kepada siapa saja, melalui air seni atau sentuhan si penderita. Penyebabnya antara lain ialah : hubungan seks yang berganti-ganti pasangan (WTS), air seni, dan pakaian.

Gejalanya
Bila buang air kecil terasa pedih dan bernanah
Kemaluan kejang, gatal dan pada bibir kemaluan luka-luka
Pinggang terasa sakit.
Kepala pusing, panas dan mual.

Penderita penyakit Raja Singa ini secara tradisional dapat dibasmi dengan ramuan-ramuan dibawah ini:

Bahan
Lidah buaya (Aloevera,L) = 1 batang
Kelapa hijau (Cocos nucivera,L) = 1 buah
Gula aren (Arenga pinata,Merr.) = 25 gr.

Cara membuat
Lidah buaya dikupas kulitnya, diiris-iris, kelapa hijau diambil airnya.
Semua bahan dicampur dan diaduk jadi satu.

Cara menggunakan
Diminum 2 kali sehari dan buat dengan bahan yang sama berturut-turut selama 3 hari.

MENAMBAH GAIRAH SEX SUAMI

2008-04-02T01:54:00.000-07:00

Bahan :
Meridca (piper ningrum. Linn.) = 1 sendok teh.
Buah pala tua ( Myristica fragrans I = 1 buah.
Biji peler kambing = 2 biji.

Cara membuat :
Merica dan pala ditumbuk halus jadi satu.
Biji peler kambing dibakar setengah matang.

Cara menggunakan :
- Bubuk pala dan merica dimakan dengan biji peler kambing.
- Lakukan 2 hari sekali dalam waktu beberapa minggu.

Apabila resep diatas anda praktekkan. Insya Allah anda akan menjadi suami yang agresif dan tangguh.

Saran-saran :
Selain menggunakan resep tersebut, disarankan juga agar:
- Banyak makan makanan bergizi, terutama yang mengandung vitamin E; hati, susu lemak, daging, kuning telur, toge kacang hijau.
- Jangan memikirkan hal yang berat, tenang, santai.
- Olahraga dan istirahat yang teratur, banyak hiburan,
- Banyak baca buku tentang kehidupan seks.

MANI ENCER

2008-04-02T01:52:00.000-07:00

a. Bahan
Pinang (Areca catechu, L) = 1 buah.
Kemiri (Aleurites moluceana Willd.) = 1 buah.
Telur ayam kampung = 3 butir.
Madu murni = 2 sendok makan.

Cara membuat
Pinang dan kemiri dibakar sampai hangus, lalu ditumbuk halus jadi satu.
Telur ayam diambil kuningnya. semua bahan dicampur jadi satu ditambah dengan air panas hingga menjadi 1 gelas, lalu diaduk sampai rata.

b. Bahan.
Kemiri (Aleurites moluceana, Willd.) = 50 gr.
Ketumbar (Coriandrum sativum.L) = 10 gr.
Lulur kambing = 250 gr.
Madu murni = 2 sendok makan.

Cara membuat
Kemirl dibakar hingga mengeluarkan minyak, lalu ditumbuk sampai halus, bersama ketumbar, lalu diadukan dengan madu ditambah air panas hingga menjadi 1 gelas penuh.
Lulur kambing dipanggang dibuat sate setengah matang.

Cara menggunakan
Diminum sore had sambil makan sate tersebut. Buatlah ramuan seperti ini setiap 2 had sekali. Bila ramuan ini anda gunakan, maka dalam waktu 1 bulan saja anda akan menemukan kebahagiaan rumah tangga.

KEPUTIHAN

2008-04-02T01:50:00.000-07:00

Keputihan (Leukore), ialah penyakitnya kaum wanita dan bila tidak cepat disembuhkan akan menjadi masalah pribadi.
Penyakit ini terdapat pada rahim, saluran telur, atau bagian lain yang ada hubungannya dengan kelamin wanita. '
Penyebabnya antar lain ialah: radang, infeksi, jamur , parasit, dan kuman-kuman karena kurang kebersihan.
Oleh karena itu, bila seorang isteri terserang keputihan, cepat -cepatlah diobati, kalau tidak niscaya anda akan terpojok rendah diri dan dijauhi suami, karena alat vitalnya mengeluarkan bau yang tak sedap (busuk)

Gejalanya:
Alat vitalnya mengeluarkan cairan putih.
Muka pucat, rasa sakit pada rahim.
Gairah seksnya menurun.
Lemas, lesu tidak bersemangat.

Bahan
Kunyit (Curcuma domesica, Val) = 3 potong.
Daun sembung (Blumea balsamifera, DC) = 3 lembar.
- Daun asam (Tamarindus indica, Linn.) = 1 genggam.
Jeruk nipis (Citrus surantifolia) = 1 buah.
Telur ayam kampung = 1 butir.
Madu murni = 2 sndok makan.

Cara membuat
- Kunyit dipotong-potong, daun sembung dan daun asam direbus jadi satu dengan 2 gelas air, biarkan tinggal 1 gelas.
- Telur ayam diambil kuningnya, jeruk nipis diambil airnya.
- Semua bahan dicampur jadi satu, diaduk sampai rata.

Cara menggunakan
Diminum sekaligus pagi hari, dan membuat lagi untuk sore hari.

KEPERKASAAN

2008-04-02T01:48:00.000-07:00

Keperkasaan yang dimaksud di sini yaitu kemampuan secara fisik dalam melakukan hubungan seksual, sehingga dapat memenuhi selera yang dikehendaki oleh lawan jenisnya.
Keperkasaan ini meliputi kondisi yang prima, gairah seks yang tinggi dan alat vital yag cukup kokoh dan sempurna. Bagi kaum pria keperkasaan harus dipelihara baik, karena hal ini memang tuntutan nyata bagi kebutuhan seks dalam hidup berumah tangga bila ingin bahagia.
Bila ingin merawat diri agar keperkasaan tetap dimiliki sampai hari tua, gunakanlah ramuan-ramuan berikut ini.

Bahan
Merica (Piper ringrum Linn) = 30 butir.
Petai cina (Leucaena Leucocephala) = 1 sendok makan.
Telur ayam kampung = 2 butir
Madu asli = 1 sendok makan.

Cara membuat:
Merica ditumbuk halus
Petai cina dijemur sampai kering, lalu ditumbuk halus.
Telur ayam kampung diambil kuningnya.
Bubuk merica, petai cina dan telur diaduk jadi satu.
Kemudian masukkan madu dan diaduk kembali hingga rata.

Cara menggunakan:
Diminum sekaligus pada pagi hari.
Bila ramuan ini digunakan setiap hari, niscaya anda akan luarbiasa kemampuannya

CARA 2 :
Bahan.
Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) = 1 buah.
Kunyit (Curcuma domestica, Val) = beberapa potong.
Telur ayam kampung = 1 butlr.
Madu asli = 1 sendok makan.

Cara membuat:
Jeruk nipis diperas, diambil airnya.
Kunyit diparut, diperas hingga mendapatkan sarinya = 1 sendok makan.
Telur ayam kampung diambil kuningnya.
Semua bahan dicampur jadi satu dan diaduk sampai rata.

Cara menggunakan:
Diminum sekaligus pada pagi hari.

Bahan.
Bawang putih (Allium sativum, L)

Cara menggunakan
Dimakan mentah 1 - 2 siung setiap hari.

Bila ini dilakukan setiap hari insya Allah keperkasaan akan tetap terjamin, dan terhindar dari gangguan penyakit yang lain.

Saran-saran
- Makan makanan yang bergizi.
- Jangan minum minuman keras dan Jangan merokok.
- Banyak makan sayuran clan buah-buahan.
- Olah raga yang teratur, menghirup udara pagi yang segar.

MENCEGAH KEHAMILAN

2008-04-02T01:43:00.000-07:00

A. Bahan. .
Kunci (Kaempferia angustifolia) = 5 gr.
Asam (Tamarindus indica,Linn) = secukupnya.
Air kapur sirih = 1 sendok makan.

Cara membuat
Kunci diparut diberi air panas 3 sendok makan lalu diperas, dicampur dengan asam dan air kapur sirth, diaduk rata dan diendapkan.

Cara meggunakan
Diminum setiap pagi selarna 5 hari, .dan selanjutnya 2 kali seminggu.

B. Bahan.
Daun sirih (Piper betle,L) = 2 lembar.
Kencur (Kaempferia galanga, Linn) = 5 gr.
Kunci (Kaempferia angustifolia) = 5 gr.
Kunyit (Curcuma domestica,Val) = 3 gr.
Air kapur sirih = 1 sendok makan.

Cara membuat
Daun sirih, kencur, kunci, dan kunyit ditumbuk halus jadi satu, diberi air panas lalu diperas hingga mendapat 1 gelas, lalu masukan air kapur sirth

Cara menggunakan
Diminum pagi hari sebelum makan. Lakukan 2 - 3 kali seminggu.
Dengan cara diatas, maka anda akan menjadi peserta KB yang berhasil.

Saran-saran
Olah raga teratur/banyak melakukan kegiatan

MEMBUAT BULU MATA INDAH DAN LENTIK

2008-02-15T05:46:00.000-08:00

Bahan :
Teh bubuk secukupnya
Lidah buaya sepotong
Tulang daun sirih setangkai

Cara membuat :
Teh direbus dengan air bersih lalu embunkan satu malam.
Tulang daun sirih dipotong ujungnya lalu ditekan-tekan hingga keluar getahnya.
Kupas daun lidah buaya.

Cara menggunakan :
Gunakan cuttom bath yang telah di masukan dalam air teh lalu oleskan ke bulu mata dan tunggu hingga kering.
Tulang daun sirih yang telah ditekan (mengeluarkan lendir) tusukkan ke daging lidah buaya.
Getah sirih yang telah bercampur dengan lendir lidah buaya tersebut dioleskan ke bulu mata, lakukan selama 1-2 bulan niscaya bulu mata anda akan indah dan lentik.

BISUL

2008-02-15T05:43:00.001-08:00

Bisul biasa timbul di pantat, pangkal paha, punggung dll. Penyebabnya karena darah kotor, darah yang tidak lancar, luka dalam, digigit serangga dll.

Gejalanya :
Bengkak menonjol pada kulit di dalamnya terdapat darah dan nanah.
Rasa pegal, kaku dan sakit

Bahan :
Asam kawak 20 gr
Garam dapur 10 gr
Minyak kelapa 1 sendok teh

Cara membuat :
Semua bahan dilumat jadi satu

Cara menggunakan :
Gunakan untuk mengkompres dan ulangi beberapa kali

CARA 2 :
Bahan :

Getah kamboja 1 sendok teh
Cara menggunakan :
Oleskan pada bisul tersebut.

CARA 3 :
Bahan :
Bawang putih 2 siung ditumbuk halus
Cara menggunakan :
Oleskan pada bisul tersebut niscaya bisul tidak akan membesar

MENGHILANGKAN BULU KETIAK

2008-02-15T05:41:00.000-08:00

Bulu ketiak yang tumbuh memang bukan penyakit, namun bagi wanita yang ingin tampil ok akan menjadi masalah besar.
Berikut akan kami berikan resep manjur cara merontokkan bulu ketiak.

Bahan :
Merica 10 butir
Kapur sirih secukupnya
Minyak tanah 1 sendok makan

Cara membuat :
Merica dan kapur sirih ditumbuk jadi satu kemudian dicampur dengan minyak tanah.

Cara menggunakan :
Gunakan kapas untuk mengoleskan pada ketiak, tunggu 5 menit maka bulu ketiak akan rontok dengan sendirinya.

Perhatian :
Ramuan ini jangan sampai kena rambut lainnya karena bisa rontok

BENGKAK

2008-02-15T05:39:00.000-08:00

Bengkak yang disebabkan oleh salah urat, terkilir, digigit serangga, kena benda tumpul, sakit gigi dll

Gejalanya :
Kulit membesar
Rasa pegal
Kadang menimbulkan panas dingin

Bahan :
Daun kecubung 1 lembar
Minyak kelapa secukupnya

Cara membuat :
Panaskan daun kecubung hingga layu kemudian diolesi minyak kelapa.

Cara menggukanan :
Tempelkan daun kecubung yang sudah diolesi minyak tadi pada bagian yang bengkak.

Bengkak yang disebebkan karena bernanah

Bahan :
Bawang putih beberapa siung
Minyak kelapa secukupnya

Cara membuat :
Bawang putih ditumbuk halus minyak dan cicampur dengan minyak kelapa.

Cara menggukanan :
Oleskan pada bagian yang bengkak, ulangi beberapa kali.

CACAR

2008-02-15T05:36:00.000-08:00

Gejalanya :
Benjol-benjol pada kulit dan berisi air
Suhu badan naik
Gatal-gatal pada bagian yang kena cacar

Bahan :
Buah mengkudu (pace) 1 buah yang masak
Gula aren secukupnya

Cara membuat :
Buah mengkudu diperas dan disaring
Masukkan ke dalam gelas dan beri gula aren secukupnya
Cara menggunakan :
Diminum pagi, siang dan sore selama tiga hari atau lebih

Saran :
Jangan berangin-angin/ditempat yang dingin
Jaga kebersihan badan dan pakaian
Banyak makan sayuran dan buah
Jangan makan ikan laut
Banyak istirahat

BAU MULUT

2008-02-05T05:56:00.000-08:00

BAU MULUT DISEBABKAN OLEH GIGI

Bahan :

Bunga kapulaga 5 kuntum

Bunga sirih 5 kuntum

Bunga tanjung 3 kuntum

Cara membuat :

Semua ditumbuk halus kemudian diberi air 3 sendok makan lalu diperas dan masukkan kedalam gelas yang berisi air matang sebanyak ¼ gelas.

Cara menggunakan :

Gunakan untuk berkumur setelah makan 3 kali sehari, lakukan selama tiga hari berturut-turut.

BAU MULUT YANG DISEBABKAN GANGGUAN MULUT DAN TENGGOROKAN

Bahan :

Daun bluntas 1 genggam

Adas pulosari 1 sendok teh

Kapulaga 1 potong

Garam dapur ½ sendok teh

Cara membuat :

Semua ditumbuk halus dan diberi air panas secukupnya lalu disaring

Cara menggunakan :

Diminum 3 kali sehari selama 3 hari berturut-turut

Cara meminumnya ditahan sejenak dalam mulut, baru sedikit demi sedikit ditelan.

BAU KERINGAT

2008-02-05T05:53:00.000-08:00

Bau keringat antara lain disebabkan oleh penyakit tertentu (penyakit dalam) seperti darah kotor, perut kotor, gangguan hati dan jantung

Bahan :

Kunyit 2 ibu jari

Air gula aren 2/3 gelas

Cara membuat :

Kunyit diparut halus, masukkan ke dalam gelas beris air gula aren dan diaduk hingga rata.

Biarkan beberapa saat hingga kunyit mengendap di dasar gelas

Cara menggunakan :

Diminum setiap malam sebelum tidur secara rutin tiap hari

Cara 2 :

Bunga melati 30 kuntum

Cara memebuat :

Masukkan bunga melati ke dalam gelas berisi air masak, ditutup dengan plastik yang dilubangi kecil-kecil lalu diembnkan selama semalam.

Cara menggunakan :

Minum air tersebut selama 5 hari berturut-turut setiap pagi

BATUK BIASA

2008-02-05T05:48:00.000-08:00

Yang dimaksud batuk biasa disini adalah batuk yang disebabkan karena cuaca, udara dingin, hujan atau debu.

Gejalanya :

Batuk-batuk

Kepala pusing disertai dengan panas dingin

Tidur tidak nyenyak

Banyak mengeluarkan ludah

Bahan :

Jeruk nipis 1 buah

Bawang putih 3 gr

Madu murni 2 sendok makan

Cara membuat :

Jeruk nipis diperas, bawang putih ditumbuk halus ditambah air panas secukupnya lalu disaring, tambahkan madu diaduk hingga rata

Cara menggunakan :

Diminum 2 kali sehari pagi dan sore

ASMA

2008-02-05T05:45:00.000-08:00

Asma adalah penyakit gangguan pernapasan, penyebabnya adalah alergi dari makanan, debu, udara yang dingin atau karena bawaan sejak lahir (turunan)

Gejalanya :

Napas pendek, sesak dan berbunyi
Badan pegal khususnya di dada
Kepala terasa berat
Sering batuk

Ramuan obat 1 :

- Kencur 25 gr

- Sirih 25 gr

- Alang-alang 10 gr

- Madu asli 1 sendok makan

- Air jeruk nipis 1 sendok teh

Cara membuat :

Kencur. Sirih, alang-alang direbus dengan 1 liter air hingga menjadi ½ liter

Cara menggunakan :

Setiap minum diambil ½ gelas dicampur dengan madu asli dan air jeruk nipis

Diminum sore/malam hari menjelang tidur

Ramuan obat 2 :

Bawang putih 5 siung

Madu asli 1 sendok makan

Cara membuat :

Bawang putih diiris-iris lalu direbus dengan air sebanyak 1 gelas hingga tinggal ½ gelas dan campur dengan 1 sendok madu asli

Cara menggunakan :

Diminum sekaligus tiap pagi dan sore hari selama 1 minggu

Saran :

Istirahat yang cukup

Mandi dengan air panas

Jangan berada di tepat yang dingin

Jauhkan dari hal-hal yang menimbulkan alergi

Jangan merokok

Jangan minum alcohol dan es

Olahraga pernapasan

AMBEIEN (WASIR)

2008-02-05T05:42:00.000-08:00

Gejalanya ialah :

Poros usus terasa sakit, gatal dan menonjol keluar

Bila buang air besar keluar darah

Ramuan :

Kunyit 1 ibu jari

Daun pepaya 2 genggam

Lempuyang 2 biji

Daum manggis 1 genggam

Jeruk nipis secukupnya

Garam dapur secukupnya

Cara membuat :

Kunyit, daun pepaya, daum manggis dan lempuyang direbus dengan 1 liter air hingga tersisa ½ liter dan disaring airnya

Cara menggunakan :

Diminum sebanyak 1 cangkir ditambah dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya

Diminum 3 kali sehari

Saran :

Jangan makan makanana yang keras, pedas, daging kambing, daging sapi, daging burung dan makanan yang mengandung minyak.

Jangan minum alcohol

Banyak makan buah-buahan terutama pepaya dan sayur-sayuran.

Jangan kerja terlalu berat

Istirahat yang cukup

Kayu Secang (Caesalpia sappan L.)

2008-02-05T05:37:00.000-08:00

Nama Lokal :
Secang (Sunda), kayu secang, soga jawa (Jawa),;

BAGIAN YANG DIPAKAI:

Kayu dipotong-potong lalu dikeringkan (kulitnya dibuang).

KEGUNAAN / KHASIAT dapat mengobati :

Diare, disentri.

Batuk darah pada TBC.

Muntah darah, berak darah, luka berdarah, memar berdarah.

Luka dalam.

Sifilis, darah kotor,

Radang selaput lendir mata.

Malaria.

Pengobatan setelah bersalin.

Tetanus.

Pembengkakan (tumor),

Nyeri karena gangguan sirkulasi darah dan Ci.

PEMAKAIAN:

Untuk minum: 3-9 g, direbus.

Pemakaian luar: Kayu direbus, airnya untuk mencuci luka, luka berdarah atau dipakai untuk mencuci (merambang) mata yang meradang.

CARA PEMAKAIAN:

1. Pembersih darah:

Kerokan kayu ditambah ketumbar dan daun trawas, lalu direbus.

2. Diare / mencret:

5 g kayu dipotong kecil-kecil lalu direbus dengan 2 gelas air bersih

selama 15 menit. Setelah dingin disaring, dibagi menjadi 2 bagian.

Minum pagi dan sore hari.

3. Batuk darah pada TBC:

1 1/2 jari kayu secang dicuci dan dipotong-potong seperlunya,

rebus dengan 4 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas, Setelah

dingin disaring, minum. Sehari 3 x 3/4 gelas.

4. Radang salaput lendir mata:

2 jari kayu secang dicuci dan dipotong-potong seperlunya, rebus

dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa 1 1/2 gelas. Setelah dingin

disaring, airnya dipakai untuk merambang mata yang sakit.

5. Berak darah:

1 jari kayu secang dicuci dan dipotong-potong seperlunya, rebus

dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 1/2 gelas. Setelah dingin

disaring lalu diminum dengan madu seperlunya. Sehari 2 x 3/4 gelas.

Secang (Caesalpinia bonducella Flemm atau C sappan Linn), banyak tumbuh subur di bumi Indonesia, ditanam sebagai pagar hidup atau pohon liar. Pohonnya penuh duri, kayu gubal berwarna putih sedang bagian terasnya berwarna merah darah. Rendaman atau seduhan air panas kayu secang ini berwarna merah dikenal sebagai obat manjur penyakit yang ditandai keluarnya darah seperti demam berdarah, mimisan, muntah darah, berak darah bahkan penyakit darah tinggi, juga untuk menyembuhkan penyakit gula darah (DM), jantung, infeksi ginjal dan lever.

Untuk penyakit jantung, seduhan kayu secang ditambah daun Dewandaru dari Gunung Kawi, anak yang panas dapat didinginkan dengan mengompresnya dengan seduhan air secang. Penyakit stroke yang belum terlambat dapat diberi minuman rebusan kayu secang yang ditambah dengan pohon ceplukan dan sedikit adas pulowaras.

Untuk pengobatan penyakit kanker, rebusan secang ditambah serpihan tatal kayu setigi, nogosari dan segenggam rumput lidah ular atau jika tidak ada dapat diganti dengan buah makutha dewa. Kayu secang bertuah anti roh jahat, pelarisan dagangan dan menolak santet. Untuk pelarisan seyogyanya semua tempat barang dagangan dan lantai toko dipel dengan air rebusan secang dan bagian depan tempat usaha disiram dengan seduhan secang tiap pagi sebelum toko buka.

MENGENAL RAGAM & MANFAAT TEH

2008-01-27T02:50:00.000-08:00

Bila dibandingkan dengan jenis minuman lain, teh ternyata lebih banyak manfaatnya. Minuman ini bisa mencegah atau membantu penyembuhan penyakit ringan sejenis influenza hingga yang berat macam kanker. Jenis tehnya juga bisa dipilih menurut selera masing-masing.

Di antara sekian banyak jenis minuman, teh termasuk minuman paling banyak dikonsumsi masyarakat. Di Indonesia, semua kalangan, dari bawah hingga atas, tak ada yang tak mengenal minuman khas Asia ini. Di Bumi Parahyangan, Jawa Barat, umpamanya, minuman teh menjadi minuman wajib untuk menjamu tamu. Di rumah makan atau warung Sunda pun setiap tamu selalu disodori minuman teh tawar lebih dulu sebelum makanan atau minuman yang dipesan disajikan.
Bahkan, di Jepang dikenal adanya upacara minum teh. Rangkaian upacara ini diawali dengan pembersihan teko penyajian, memasak air, menuang teh hijau ke dalam teko tadi, menuang air panas ke dalamnya, mengaduknya sampai rata dan berbuih, serta kemudian menyajikannya pada tamu dengan tata cara khas Jepang. Mesti upacara ini kelihatannya sederhana, tapi ada suatu getaran ritual dilibatkan, yang membuat upacara minum teh ini suatu seni yang bertahan berabad-abad hingga sekarang.
Mengatasi flu hingga kanker
Selain nilai-nilai kultural dan ritual tadi, minum teh ternyata memberi pula manfaat kesehatan. Dari hasil penelitian ilmiah, teh memiliki kemampuan menghambat pembentukan kanker. Teh juga mampu mencegah penyakit jantung dan stroke. Minuman alami ini terbukti pula mampu menstimulir sistem sirkulasi, memperkuat pembuluh darah, dan menurunkan kolesterol dalam darah.
Teh pun bisa membantu meningkatkan jumlah sel darah putih yang bertanggung jawab melawan infeksi. Terutama teh hijau, bisa mencegah serangan influenza. Bahkan, bahan minuman dari pucuk daun Camellia sinensis ini bisa memperkuat gigi, melawan bakteri dalam mulut, mencegah terbentuknya plak gigi, serta mencegah osteoporosis.
Di dalam saluran pencernaan, teh juga membantu melawan keracunan makanan dan penyakit macam kolera, tipes dan desentri. Prof. Dr. Sumarno Poerwo Soedarno, ketika menjabat staf ahli Menteri Kesehatan bidang teknologi kesehatan menyatakan kebiasaan minum teh dapat menurunkan angka serangan diare. Di dalam buku Shennong Bencao, Sennong mencatat 72 jenis tanaman beracun yang dapat dinetralisir oleh teh. Dengan kemampuan antibakterinya, teh membantu menghambat infeksi tenggorokan. Penelitian juga menunjukkan, meminum teh memperbaiki konsentrasi, ketajaman perhatian, dan kemampuan memecahkan masalah.
Lebih dari itu, teh bisa pula digunakan sebagai obat luar untuk beberapa penyakit. Di Cina, umpamanya, teh hijau digunakan sebagai obat rumah untuk menyembuhkan luka atau mencegah penyakit kulit dan penyakit kaki karena kutu air.
Selain itu, semua bagian tanaman teh juga bisa digunakan sebagai bahan-bahan kosmetik. Di antaranya, untuk lotion; cream antiseptik; produk-produk perawatan rambut macam shampo atau conditioner; perawatan mulut seperti pasta gigi, mouthwash, dan pelindung bibir; deodoran; produk pembersih macam sabun atau pembersih kulit; perawatan tubuh seperti hand & body lotion; perawatan kaki; dan produk-produk pelindung tubuh dari sengatan matahari atau yang diperlukan selama perjalanan. Barangkali produk kosmetik dari tanaman teh ini belum dikenal secara luas, namun produk tersebut sudah bisa dipesan lewat jaringan Internet.
Beragam manfaat teh tadi tentu tak lepas dari keberadaan senyawa-senyawa dan sifat-sifat yang ada pada daun teh. Setidaknya terdapat 450 senyawa organik dan lebih dari satu senyawa anorganik bisa ditemukan dalam daun teh. Menurut Tea Board India, dalam secangkir teh terkandung energi sekitar 4 kkal, di samping flour, mangan, vitamin B kompleks, asam nikotinat, dan asam pantotenat.
Hasil penelitian membuktikan teh mengandung senyawa utama yang disebut polyphenol, sejumlah vitamin (niacin atau vitamin B kompleks seperti vitamin B1 dan B2; serta vitamin C, E, dan K), dan mineral (a.l. mangan, potasium, dan fluor). Kandungan vitamin B2 teh kira-kira 10 kali lebih besar dibandingkan dengan yang terdapat pada sereal dan sayuran. Vitamin C-nya pun lebih tinggi dari buah apel, tomat, atau jeruk. Dengan kata lain, dua cangkir teh hijau memiliki vitamin C sama banyaknya dengan segelas besar jus jeruk.
Di dalam teh juga terkandung kafein. Pada teh hijau juga ditemukan adanya catechin, r-amino butyric acid, flavonoid, polisakarida, dan fluoride. Tak ketinggalan, minyak esensial yang memberi teh aroma khas dan keharuman.
Senyawa antioksidan di dalam teh yang disebut polyphenol misalnya, diketahui memiliki kemampuan melawan kanker. Senyawa yang sama juga memberi efek positif berupa pencegahan penyakit jantung dan stroke. Senyawa antioksidan tsb. dapat pula memperlancar sistem sirkulasi, menguatkan pembuluh darah, dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Dengan polyphenol, teh membantu pula dalam penambahan jumlah sel darah putih yang bertanggung jawab melawan infeksi. Bahkan, polyphenol mengurangi pembentukan plak dengan mempengaruhi kerja bakteri mulut.
Sementara, kemampuan teh dalam mencegah dan melawan flu tak lepas dari peran vitamin C-nya yang tinggi, terutama pada teh hijau. Vitamin ini juga bisa menurunkan stres.
Kalau seorang dokter gigi menyarankan pasiennya minum teh untuk memperkuat gigi, Anda tak perlu heran. Itu terjadi lantaran dokter tersebut tahu bahwa teh kaya fluoride, suatu mineral yang juga baik untuk melawan osteoporosis. Sedangkan kafein dalam teh bermanfaat untuk menghalau kantuk dan kelelahan.
Sementara, cathecin pada teh hijau mengurangi kemungkinan terserang kanker, menurunkan kolesterol darah, mencegah peningkatan tekanan dan kadar gula darah, membunuh bakteri dan virus influensa, serta mencegah bau mulut. Senyawa r-amino butyric acid-nya berkhasiat menurunkan tekanan darah. Flavonoidnya memperkuat dinding pembuluh darah dan mencegah halitosis (bau mulut). Polisakaridanya menurunkan kadar gula darah. Sedangkan vitamin E-nya bertindak sebagai antioksidan dan menunda penuaan.
Dari putih hingga hitam
Selama ini orang mengenal empat jenis teh, yakni teh putih, hijau, oolong, dan teh hitam. Perbedaan keempatnya terletak pada metoda pemrosesan daun teh setelah dipetik. Tiap jenisnya dijuluki berbeda-beda pula sesuai tempatnya diproduksi.

Teh hijau.

Teh hitam.

Teh putih.

Di antara jenis-jenis teh tadi, teh hijau memang lebih populer. Setelah selama berabad-abad menjadi minuman pilihan di Asia, kepopuleran teh hijau kini merambah ke negara Barat. Kunci popularitasnya terletak pada aroma alaminya dan manfaatnya bagi kesehatan.
Teh hijau ini dikenal dua macam menurut asalnya, yakni teh hijau Cina dan Jepang. Hampir semua teh yang diminum di Cina adalah teh hijau. Begitu pula dengan di Jepang. Di AS popularitas teh jenis ini meningkat setelah menjadi bagian penelitian ilmiah yang mengaitkannya dengan penurunan risiko terhadap kanker.
Meski tak sepopuler teh hijau, teh oolong juga memiliki penggemar sendiri. Teh oolong terbaik di dunia kebanyakan diproduksi secara eksklusif di Cina, Darjeeling (India), dan Formosa (Taiwan).
Sementara, teh hitam terbaik di dunia dihasilkan di India (Assam, Darjeeling, dan Nilgiri), Sri Lanka (Ceylon), dan Cina. Di negara-negara Barat konsumsi tehnya lebih dari 80% menggunakan teh hitam. Khusus, di AS konsumsi teh jenis ini mencapai lebih dari 90%.
Keempat jenis teh tersebut berbahan mentah sama, yakni tanaman teh Camellia sinensis
. Meski di banyak tempat di dunia bisa ditemukan, namun yang terbanyak dibudidayakan di India, Cina, Kenya, dan Sri Lanka.

Ragam proses produksinya

Teh yang benar-benar baik umumnya berasal dari pucuk daun atau daun teh muda yang belum mekar. Untuk menghasilkan 1 pound (0,45 kg) teh berkualitas paling baik, diperlukan lebih dari 80.000 petikan. Produksi teh merupakan proses padat karya dan setiap tahap penting untuk mendapatkan teh berkualitas tinggi.
Untuk menghasilkan teh putih, diperlukan daun teh pilihan yang menuntut penanganan ekstra hati-hati setelah pemetikan. Cuma daun-daun paling muda, yang masih dipenuhi bulu putih pendek atau bulu halus, yang digunakan. Proses produksi teh putih ini terdiri atas dua tahap, yakni penguapan dan pengeringan. Terkadang teh putih juga difermentasi dengan sangat ringan. Tanpa adanya pelayuan, penggilingan dan fermentasi ini membuat penampilannya nyaris tak berubah. Teh yang dihasilkan pun berwarna putih keperakan.
Ketika dihidangkan, teh putih memiliki warna kuning pucat dan aroma yang lembut dan segar. Teh ini merupakan yang paling lembut di antara semua jenis teh.
Untuk memproduksi teh hijau juga tidak bisa dilakukan sembarangan. Yang hendak dicapai dalam
memproduksi teh hijau adalah mempertahankan manfaat kesehatannya, kemurnian, dan senyawa aktif daun teh segar sehingga semuanya itu dapat dirasakan ketika teh disajikan.
Setelah dipetik, daun-daun yang masih hijau dilayukan di udara panas. Begitu menjadi layu, daun-daun itu secara tradisional disangrai dengan menggunakan wok (kuali logam untuk masak masakan Tionghoa). Tujuannya, untuk mencegah oksidasi pada daun. Proses berikutnya memberi bentuk pada daun-daun tersebut, yakni terpilin, keriting, atau bundar, sekaligus menambah keawetannya. Proses ini juga membantu pengaturan pengeluaran senyawa alami dan aroma selama penyeduhan. Tahap terakhir, daun-daun itu dikeringkan dengan pengapian sehingga keharuman dan aroma alaminya tetap terjaga. Begitu pula dengan warna hijaunya.
Proses produksi untuk menghasilkan teh oolong lebih rumit lagi. Tapi tidak serumit pembuatan teh hitam. Teh ini diproses dengan menjaga agar daun tehnya tetap utuh. Karenanya dibuat dari daun-daun teh yang lebih besar dan lebih tua.
Segera setelah dipetik, daun dijemur di bawah sinar matahari untuk pelayuan. Tujuannya untuk menurunkan kadar air dan menjadikannya lebih lembut. Daun-daun itu kemudian diletakkan dalam keranjang bambu dan dikocok-kocok dengan cepat untuk merusak pinggiran daun. Pada tahap berikutnya, daun-daun itu ditebar dalam suatu tempat untuk dikeringkan. Proses pengocokan dan penebaran daun-daun tersebut diulang beberapa kali. Tepi daun yang rusak akan berubah merah akibat proses fermentasi sementara bagian tengahnya masih hijau.
Tingkat fermentasinya tergantung pada tipe oolongnya. Variasinya kira-kira dari 20% untuk oolong "hijau", hingga 60% untuk oolong formosa klasik. Begitu tingkat fermentasi yang diinginkan tercapai, proses itu mesti dihentikan segera. Ini dilakukan dengan pemanasan daun-daun itu dalam panci pada temperatur tinggi.
Sedangkan dalam proses produksi teh hitam, proses fermentasi berlangsung penuh, yang menyebabkan daun-daun teh berubah menjadi hitam dan memberi rasa khas. Setelah pemetikan, daun yang masih hijau ditebar di atas wadah pada rak untuk dilayukan selama 12 - 18 jam. Selama proses pelayuan yang lama itu, daun kehilangan banyak kadar airnya, menjadi lembut dan layu sehingga daun-daun itu mudah digiling.
Selama penggilingan, membran daun hancur, memungkinkan keluarnya sari teh dan minyak esensial yang memunculkan aroma khas. Setelah penggilingan, daun-daun itu dibawa ke sebuah ruangan yang besar, dingin, dan lembab. Di sana daun-daun itu ditaruh dalam semacam baki untuk difermentasi. Selama proses fermentasi, warna daun menjadi lebih gelap dan sarinya menjadi kurang pahit. Sebaliknya, ciri-ciri rasa teh hitam - dari harum sampai berbau seperti buah-buahan atau kacang-kacangan dan pedas - mulai muncul. Proses fermentasi itu dihentikan pada saat di mana aroma dan rasanya sudah maksimal. Ini dilakukan dengan memanaskan daun-daun itu di dalam oven. Sarinya mengering di permukaan daun dan bertahan relatif tetap sampai dilepaskan oleh air panas selama penyeduhan.
Pada tahap akhir, daun-daun dipisah-pisahkan menurut ukuran. Selama proses produksi, banyak daun teh robek atau remuk sehingga teh akhir terdiri atas daun utuh, daun robek, dan partikel-partikel yang lebih kecil.
Untuk menyeduh teh juga tak bisa sembarangan kalau ingin mendapatkan hasil seduhan yang sempurna serta nikmat dan manfaatnya bisa dirasakan. Tata cara penyeduhan itu meliputi lima tahap. Pertama, siapkanlah teko/ceret teh. Kalau tidak ada teko, cukup sediakan wadah yang tak melepaskan bau dan tahan panas. Tuangkan satu sendok kecil daun teh untuk setiap cangkir teh yang akan disajikan.
Untuk menyeduh teh hitam dan oolong, gunakan air matang yang masih dalam keadaan mendidih. Untuk teh putih dan hijau, gunakan air yang baru mulai menguap. Setelah air dituang, tunggu 3 - 5 menit untuk teh hitam, 1 - 3 menit untuk teh hijau, dan 5 - 7 menit untuk teh putih dan oolong. Masa penyeduhan ini bisa diatur menurut selera penikmatnya. Saring daun tehnya dan sajikan. Sruupppp ... hmmm ....
Selain keempat jenis teh tadi, belakangan juga muncul teh "bohongan" yang dikenal dengan nama teh herbal. Teh imitasi ini dikemas seperti layaknya teh betulan, diseduh seperti teh, dan diminum seperti teh. Tapi teh ini tak terbuat dari daun teh yang sebenarnya. Teh herbal dibuat dari bebungaan, bebijian, dedaunan, atau akar dari beragam tanaman. Teh jenis ini umumnya diminum untuk keperlukan pelangsingan tubuh.

TEH MERAH BUNGA ROSELLA

2008-01-27T02:46:00.000-08:00

Anda pernah mengkomsumsi Teh Merah Bunga Rosella ini?
Mungkin sebagian orang belum mengetahui bahkan tidak tahu sama sekali kalo Teh merah dari Bunga Rosella ini mempunyai banyak khasiat yang terkandung dalam bunganya.
Khasiat dari bunga Rosella diantaranya sebagai berikut :
· Bersifat detoksifikasi, menetralkan racun
· Menurunkan tekanan darah
· Menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes
· Menghambat tumbuhnya kanker
· Menjaga stamina
· Menurunkan kolesterol dalam darah
· Menyeimbangkan berat badan
· Mengurangi panas dalam dan susah BAB
· Menurunkan tingkat penggumpalan lemak di hati
· Mengurangi pusing / migraine
· Mengandung multivitamin, termasuk vit.C dan Beta karoten
· Membantu memulihkan dari ketergantungan obat
Membuat minumannya gampang, tinggal menyeduh 5-7 kelopak bunga dengan air panas, tunggu 5 menit, siap minum.
Rasa dari minuman ini seperti asam jawa. Kalo yang punya sakit maag harus hati hati dan menambahkan kadar airnya. Kalau mau bisa ditambahkan gula, tapi untuk kesehatan yg lebih baik dicampur pake madu saja sebagai pemanis.

MANFAAT AKAR JAHE

2008-01-27T02:42:00.000-08:00

Di balik rasanya yang pedas, jahe mengandung zat-zat yang berguna bagi tubuh manusia. Tak heran bila sejak lama dikenal ada wedang (minuman) jahe, permen jahe, atau bandrek (minuman yang mengandung jahe). Jahe juga banyak digunakan sebagai bumbu untuk berbagai jenis masakan atau kue. Manfaat jahe, berdasar sejumlah penelitian, antara lain: 1. Merangsang pelepasan hormon adrenalin, memperlebar pembuluh darah, sehingga darah mengalir lebih cepat dan lancar. Tubuh pun menjadi lebih hangat, kerja jantung memompa darah lebih ringan. Akibatnya, tekanan darah menjadi turun. 2. Jahe mengandung dua enzim pencernaan yang penting. Pertama, //protease// yang berfungsi memecah protein. Kedua, //lipase// yang berfungsi memecah lemak. Kedua enzim ini membantu tubuh mencerna dan menyerap makanan. 3. Jahe sekurangnya mengandung 19 komponen bio-aktif yang berguna bagi tubuh. Komponen yang paling utama adalah //gingerol// yang bersifat antikoagulan, yaitu mencegah penggumpalan darah. Jadi mencegah tersumbatnya pembuluh darah, penyebab utama //stroke//, dan serangan jantung. Gingerol diperkirakan juga membantu menurunkan kadar kolesterol. 4. Memblok //serotonin//, yaitu senyawa kimia pembawa pesan. Senyawa ini menyebabkan perut berkontraksi, sehigga timbul rasa mual. Misalnya pada orang yang mengalami mabuk perjalanan. Jadi, untuk mencegah mabuk perjalanan, ada baiknya minum wedang jahe sebelum bepergian. Caranya: pukul-pukul jahe segar sepanjang 1 ruas jari, masukkan dalam satu gelas air panas. Beri madu secukupnya, lalu minum. Bisa juga menggunakan sepertiga sendok teh jahe bubuk, atau kalau tahan, makan dua kerat jahe mentah. 5. Membuat lambung menjadi nyaman, dan membantu mengeluarkan angin. Bisa meringankan kram perut saat menstruasi atau kram akibat terlalu banyak mengkonsumsi makanan berlemak. 6. Membantu tubuh melawan pilek dan flu. Jahe mengandung antioksidan yang membantu menetralkan efek merusak yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh. 7. Jahe merupakan pereda rasa sakit yang alami dan dapat meredakan nyeri rematik, sakit kepala, dan migren. Caranya, minum wedang jahe 3 kali sehari. Bisa juga minum wedang ronde, mengulum permen jahe, atau menambahkan jahe saat Anda membuat soto, semur, atau rendang.